生鲜超市配送需要注意什么,看完你就知道了[今日资讯]

发布时间:2023-01-14 02:19:22

生鲜超市配送需要注意什么,如今的人们买菜更偏向于去超市,为了满足人们的购物需求,生鲜超市也因此诞生,生鲜超市是一种新型的超市模式,主要出售各种生鲜,想比菜市场有着更好的购物环境与规范的定价,今天小编就带大家来了解生鲜超市配送需要注意什么,一起来看看吧。

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1、提前规划路线避免晚点遭客户投诉


大多数商户存在下单金额较低、商品体积小等情况,所以在商品配送上,一辆车通常要完成的配送商户数往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情况都有发生。如果配送的商户数过多,就有可能造成司机配送晚点,晚点是产生商户投诉的重要原因之一。因此,大家在遇到配送较多的商户时,应该在发车前做好线路规划,才能顺利的完成配送任务。


2、选择合适用户避免配送线路跨度过大


因生鲜超市配送的商户数就较多,车辆装载的货物将越多,随之而来的配送区域就会扩大,这个时候跨度范围超过预期距离以上的情况也有发生。如果运费结算的依据不是按车辆行驶后的里程算的话,那么,我们需要在发车前确定好每个商户的收货位置,通过合理调整需配送的用户,避免因配送跨度过大造成油耗升高,反而降低了个人收益。


3、仔细清点货物避免自己为出入买单


多数生鲜电商企业的装货时间设定在凌晨2点左右,司机在昏暗的视觉条件下,需要清点20多家商户的货物,以及近50个品类的商品,清点起来既疲惫又乏味,容易出现清点错误,有不成文的规定,一旦发现错误,司机朋友将不得不为自己买单。所以,大家在清点商品时一定做到认真仔细,不仅要清点货物的数量,还要详细记录货物的重量,才能确保万无一失。


4、明确发车时间错开上下班高峰


由于收货的商户多数为餐馆、超市、农贸市场,此类商户到了中午就需要使用上生鲜食材,所以对收货时间上的要求非常苛刻。因此,货物清点的时间一定要迅速,如果车辆可以在早上6点之前顺利发车,大家就可以有充裕的时间来完成配送。


5、商品科学摆放高效装车卸货


货物装车前需要注意车厢干净整洁,如果配送的生鲜超市商品中存在米面,就需要在厢底垫一些纸箱类的东西,不仅能保持商品表面的清洁,还能防止被刮蹭。叶菜类容易腐烂,虽然多数生鲜电商企业会采用透气性袋装以及箱装的方式,来防止叶菜类因遭受挤压而发生腐烂,但是我们在运输中也要注意码放的方式,既要安全又要透气。


6、签收要及时返单要迅速


货物签收单可以作为运费结算的有力凭证,如果货物清单与实际配送的商品数量存在差异,就需要大家及时反馈相关责任人,得到解决后才能完成货物交接。签收单的签收标准应符合企业的相关规定,才能顺利的进行运费结算。

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生鲜超市的配送也是一项十分重要的业务,在进行生鲜配送的时候需要注意的事项还是挺多的,需要合理的规划。